AHBİB Yönetim Kurulu Başkanı Veysel Memiş, 2025 ihracat verilerinin sektörün klasik emtia ihracatından uzaklaşıp işlenmiş, markalı ve katma değerli ürünlere dayalı daha dirençli bir yapıya geçtiğini vurguladı.
İHRACATTA KIRMIZI MERCİMEK LİDER
Başkan Memiş, 2025 yılı Ocak-Aralık dönemindeki bölge ihracatının ürün gruplarına göre değerlendirilmesinde bakliyat çeşitlerinin 423 milyon dolarlık ihracat değeriyle sektör toplamı içinde yüzde 23 pay alarak ilk sırada yer aldığını belirtti. Kırmızı mercimek, 297,4 milyon dolar değer ve yüzde 16’lık pay ile tüm ürün grupları arasında liderliğini sürdürdü. Memiş, “Kalite, tedarik sürekliliği ve lojistik avantajlarımız, kırmızı mercimeği küresel pazarda rekabetçi bir ürün haline getirdi.” dedi.
PASTACILIK VE BİTKİSEL YAĞLARDA ARTIŞ
AHBİB’in pastacılık ürünleri ihracatında istikrarlı ve katma değer odaklı bir performans sergilediğini bildiren Başkan Memiş, bu ürün grubunda yüzde 4 artışla 384,7 milyon dolar değere ulaştıklarını aktardı. Bitkisel yağlarda ise 2025 yılında dalgalı emtia fiyatlarına rağmen yüzde 30 artış sağlayarak 222,5 milyon dolar değere ulaştıklarını ifade etti. Bu durum, ham maddeye dayalı ticaretten uzaklaşılarak işlenmiş, markalı ve katma değerli ürünlere yönelimin bir sonucu olarak değerlendirildi.
İHRACATTA YENİ PAZARLAR
Başkan Memiş, yıllık ihracatın ülkelere göre dağılımında Irak, Suriye ve İran'ın ilk üç sırada yer aldığını belirtti. 2025 yılı, pazar çeşitliliğinin hayati önemini bir kez daha ortaya koydu. Ocak-Aralık döneminde Irak, 249,5 milyon dolarlık ihracat değeri ile AHBİB’in en büyük pazarı olmaya devam etti. Suriye ve İran’a yönelik ihracattaki artış, bölgedeki gıda talebinin hızla yükseldiğini gösterdi. Afrika ülkeleri de dikkat çekici bir ivme yakalayarak AHBİB’in ihracatında önemli bir yer edinmeye başladı.
