GÜNDEM
Yayınlanma : 12 Kasım 2025 11:45

Artvin'den dünyaya Türk somonu: 67 ülkeye ihracat hedefi

Artvin'den dünyaya Türk somonu: 67 ülkeye ihracat hedefi
Artvin, Türk somonu üretiminde önemli bir noktada ve 67 ülkeye ihracat yaparak yerel ekonomiye katkı sağlıyor.

Artvin, su ürünleri yetiştiriciliği ile öne çıkıyor ve bu durum bölgedeki istihdamı artırarak yerel ekonomiye büyük katkılar sağlıyor.

ARTVİN, KAFES BALIKÇILIĞINDA ÜÇÜNCÜ SIRADA

Artvin Su Ürünleri Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Önder Alkan, 2009 yılında Borçka Baraj Gölü’nde 300 tonla başlayan Türk somonu üretiminin, günümüzde 20 bin tonun üzerine çıktığını belirtti. Deriner ve Borçka baraj gölleri ile deniz kafeslerinde üretim devam etmekte. Alkan, 2024 yılı için 19 bin tonluk bir üretim hedeflediklerini ve 2025’te bu rakamı 30-35 bin ton seviyesine çıkararak yaklaşık 4-4,5 milyar lira değerinde bir üretim elde etmeyi planladıklarını ifade etti.

TÜRK SOMONU İHRACATINDA ÖNEMLİ BİR YER

Alkan, Türk somonunun Artvin’in en önemli ihracat kalemlerinden biri haline geldiğini vurguladı. Kafeslerde yetiştirilen balıkların 67 ülkeye gönderildiğini, siparişe göre işlenmiş veya bütün halde ihraç edildiğini açıkladı. Su ürünleri sektörünün Artvin’de hızla büyümekte olduğunu da ekledi. Ayrıca, ilin kafes balıkçılığı üretiminde Samsun ve Elazığ’dan sonra Türkiye’nin üçüncüsü olduğunu söyledi. Nüfus yoğunluğunun az olması, kimyasal birikim bulunmaması ve temiz su kaynakları sayesinde yakın gelecekte birinciliği elde etme konusunda umutlu olduğunu belirtti. Deriner Barajı’nda somon yetiştiriciliği yapan Hasan Kökli, geçen yıl kurdukları kafeslerde ilk hasadı gerçekleştirdiklerini ifade etti. Bu yıl yaklaşık 30 tonluk bir hasat beklediklerini söyleyen Kökli, ürünlerini Rusya pazarına göndereceklerini belirtti. İşletmelerinin yıllık 500 ton kapasiteye sahip olduğunu ve tam kapasiteye ulaştıklarında çalışan sayısını 4’ten 20’ye çıkaracaklarını dile getirdi.