Efes Selçuk Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı iş birliğiyle düzenlenen zeytin budama eğitimi, Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu'nda başarıyla tamamlandı. Ücretsiz olarak gerçekleştirilen bu önemli etkinliğe, Efes Selçuk ve çevresindeki ilçelerden toplam 35 üretici katılım gösterdi.
Doğru Budama Teknikleri ve Verimlilik Artışı
Ziraat Mühendisi Dr. Berk Ünal'ın sunumuyla gerçekleşen eğitimde, zeytin ağaçlarında doğru budama yöntemleri detaylı bir şekilde ele alındı. Budamanın verimlilik ve ağaç sağlığı üzerindeki kritik etkileri, farklı zeytin çeşitlerinin özellikleri, iklim koşullarına uyum sağlama stratejileri ve yaprak-kök dengesinin korunması gibi temel konular üreticilere aktarıldı. Bu kapsamda, yanlış budama uygulamalarının yol açabileceği verim kayıpları ve ağaç sağlığına verilen zararlar üzerinde durulurken, doğru zamanda ve doğru tekniklerle yapılan budamanın ürün kalitesini ve genel verimliliği nasıl artırabileceği vurgulandı. Eğitim süresince katılımcılar, kendi tarımsal arazilerinde karşılaştıkları özel sorunları paylaşarak uzmanlardan doğrudan yanıtlar alma imkanı buldu.
İklim Değişikliğine Karşı Dirençli Üretim
Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu'nda üreticilerle bir araya gelen Ziraat Mühendisi Dr. Berk Ünal, bu eğitimlerin İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın vizyonu ve Efes Selçuk Belediyesi'nin desteğiyle yürütülen tarımsal kalkınma projelerinin bir parçası olduğunu belirtti. Ünal, "İzmir'in 30 ilçesini kapsayan çalışmalarımız kapsamında, tarımsal üretimde iklim değişikliğine bağlı yaşanabilecek sorunların üstesinden gelmeyi hedefliyoruz. Zeytin budama eğitimleri, üreticilerin sürdürülebilir kalkınmalarını sağlamak adına attığımız adımlardan biri. Efes Selçuk'taki üreticilerimizin ilgisi ve katılımı çok yoğundu. Gerçekleştirdiğimiz soru-cevap bölümüyle verimli bir eğitim süreci geçirdik. Bu tür eğitimler sayesinde üreticilerimiz, iklim değişikliğine karşı daha dirençli hale gelecek, verimliliklerini artıracak ve ekonomik kayıplar yaşamadan üretimlerini sürdürebilecekler. Kent ve kır arasındaki dengenin korunması ve sağlıklı gıdaya erişim açısından bu çalışmaların tüm İzmir'e yayılmasının büyük önem taşıdığına inanıyorum." ifadelerini kullandı.
