Ramazan ayı boyunca vatandaşların bütçelerini rahatlatmak amacıyla başlatılan sabit fiyatlı et ve tereyağı uygulaması, beklenen etkiyi tam olarak gösteremiyor.
ARTAN TALEP, HIZLA TÜKENEN ÜRÜNLER
Et ve Süt Kurumu'nun desteğiyle yerel zincir marketlerde uygulanan bu kampanya, sabah saatlerinde yoğun talep nedeniyle ürünlerin hızla tükenmesine neden oluyor. Türkiye Gazetesi'nden Kaan Zenginli'nin haberine göre, market çalışanları, et ürünlerinin mağaza açıldıktan hemen sonra satıldığını ve gün içinde gelen müşterilerin çoğu zaman boş raflarla karşılaştığını belirtiyor.
STOKÇULARIN ETKİSİ
Sektör temsilcileri, kampanyalı ürünlerin normal tüketicilere ulaşmak yerine, kasaplar ve restoranlar tarafından yüksek miktarlarda temin edildiğini ifade ediyor. Kişi başı iki kilogramlık satış kotası kağıt üzerinde kalırken, bu ürünlerin bir kısmının serbest piyasada daha yüksek fiyatlarla satıldığı ya da restoranlarda kullanıldığı iddiaları gündeme geliyor. Bir yerel zincirin kasap reyonunda çalışan bir görevli,