GÜNDEM
Yayınlanma : 26 Eylül 2025 19:18

İzmir: Kışlık sebze üretiminde ülke ihtiyacının önemli bir kısmını karşılıyor

İzmir: Kışlık sebze üretiminde ülke ihtiyacının önemli bir kısmını karşılıyor
İzmir, kışlık sebze üretiminde ülke ihtiyacının önemli bir kısmını karşılarken, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle yerli sebze çeşitlerinin yaygınlaştırılması hedefleniyor.

İzmir, yıllık ortalama 325 bin ton kışlık sebze üretimiyle Türkiye'nin ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılıyor. Kent, brokoli, kereviz, enginar ve ıspanak üretiminde birinci sırada yer alırken, karnabahar ve pırasada ikinci, kırmızı pancar ve marulda ise üçüncü sırada bulunuyor. Bu başarıları nedeniyle İzmir, "kışlık sebze üretim üssü" olarak da biliniyor.

YERLİ ÇEŞİTLER DESTEKLENİYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, kışlık sebze üretiminde önemli bir merkez haline gelen İzmir'deki çiftçilere yönelik destekleyici çalışmalar yürütüyor. Bu kapsamda, çiftçilerin gelirini artırmak ve ürünlerin raf ömrünü uzatmak amacıyla "Naxos" brokoli, "Erton" karnabahar ve "Presidental" marul gibi yerli çeşitlerin fideleri dağıtıldı. Torbalı, Ödemiş, Tire, Foça, Bergama, Menemen ve Urla ilçelerinde toplam 61 çiftçiye, maliyetin yüzde 50'si hibe olmak üzere 875 bin 100 fide ulaştırıldı. Bu proje ile çiftçilerin daha fazla gelir elde etmesi ve söz konusu sebzelerin pazar sorunlarının çözülmesi hedefleniyor.

İZMiR'İN TARIMSAL POTANSİYELİ ARTMAYA DEVAM EDİYOR

İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, kentin iklimi ve coğrafi yapısı sayesinde Türkiye'nin önde gelen kışlık sebze üretim merkezlerinden biri olduğunu belirtti. Son 5 yılda kışlık sebze üretim alanlarının yüzde 25, üretim miktarının ise yüzde 28 arttığına dikkat çeken Şahin, birçok üründe ilk sırada yer aldıklarını ve bazı ürünlerde ülke ihtiyacının neredeyse yarısını tek başına karşıladıklarını vurguladı. Şahin, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü'nün desteğiyle, çiftçilere dağıtılan sebze fidelerinin bedelinin yarısını karşıladıklarını ve yerli sebze çeşitlerinin yaygınlaşmasını hedeflediklerini ifade etti. Bu yeni çeşitlerle çiftçilerin gelecekte daha hızlı üretim yapıp daha yüksek gelir elde edeceklerine inandığını ekledi. Çiftçiler Önder Yan ve Aykut Şınığ da proje kapsamında aldıkları yerli fidelerin gelişiminden memnuniyet duyduklarını ve yerli ürünlerin devamını dilediklerini belirttiler.