GÜNDEM
Yayınlanma : 19 Aralık 2025 16:44

Kırıkkale'den İstanbul'a Altın Madalya! Türk kahveli bal kabağı tatlısı jüriyi büyüledi

Kırıkkale'den İstanbul'a Altın Madalya! Türk kahveli bal kabağı tatlısı jüriyi büyüledi
Kırıkkale Aşçılar Pastacılar Turizm Derneği (KAPDER), 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde 'Çikolata Kafesinde Türk Kahveli Bal Kabağı' tatlısıyla Restaurant Tatlıları kategorisinde Altın Madalya kazandı.

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından organize edilen 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde Kırıkkale, gurur verici bir başarıya imza attı. Bahçelievler Belediyesi'nin ev sahipliğinde Bahçelievler Kongre Merkezi'nde düzenlenen ve çok sayıda yerli ve yabancı şefin katıldığı festival, görkemli bir ödül töreniyle sona erdi.

Restaurant Tatlıları Kategorisinde Büyük Başarı

Gastronomi dünyasının önde gelen etkinliklerinden biri olan festivalde, farklı kategorilerde kıyasıya yarışmalar yapıldı. Kırıkkale Belediyesi'nin destekleriyle bu önemli organizasyona katılan KAPDER (Kırıkkale Aşçılar Pastacılar Turizm Derneği) ekibi, Restaurant Tatlıları kategorisinde sergilediği üstün performansla dikkat çekti. Ekibin "Çikolata Kafesinde Türk Kahveli Bal Kabağı" adlı yaratıcı tatlısı, jüri üyelerinden tam not alarak birincilik elde etti ve Altın Madalya ile taçlandırıldı.

Kırıkkale Lezzetleri Tanıtıldı, Beğeni Topladı

Festival boyunca Kırıkkale'nin özgün lezzetleri de katılımcılara tanıtıldı. Kırıkkale Belediyesi tarafından jüri üyelerine ve diğer şeflere ikram edilen süt şekeri ve kömbe, yöresel ürünlerin ne kadar beğenildiğini gösterdi. KAPDER yetkilileri, kazanılan Altın Madalya'nın Kırıkkale gastronomisi için büyük bir gurur kaynağı olduğunu vurgulayarak, emeği geçen tüm şeflere ve destek veren kişi ile kurumlara teşekkürlerini iletti. Bu başarı, Kırıkkale'nin gastronomi alanındaki adını bir kez daha uluslararası platformda duyurmuş oldu.