GIDA İŞLETMELERİNE YOĞUN DENETİM
14 bin 850 gıda üretim, 36 bin 921 gıda satış ve 40 bin 49 toplu tüketim yerinin denetlendiğini belirten Bakan Yumaklı, "Ağustosta gıda işletmelerine toplam 91 bin 820 resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. Bu kontrollerde 176 milyon 723 bin 671 lira idari para cezası uygulanmıştır." dedi. Ayrıca, 709 gıda üretim, 941 gıda satış ve 593 toplu tüketim yeri olmak üzere toplam 2 bin 243 idari yaptırım uygulandığını ve 21 gıda işletmecisi hakkında cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunulduğunu açıkladı.
VATANDAŞ SAĞLIĞI ÖN PLANDA
Vatandaşların sağlığıyla oynayanlara göz yummayacaklarını belirten Yumaklı, gıda güvenilirliğinin kırmızı çizgileri olduğunu ve denetimlerin aralıksız süreceğini ifade etti. Yıllık denetim planlarının yanı sıra rutin denetimler de gerçekleştirdiklerini ve gelen şikayetleri tek tek değerlendirdiklerini söyledi. Karekod uygulamasını kullanarak gıda işletmelerinin denetim durumunun takip edilebileceğini hatırlatan Yumaklı, tüketicileri en iyi denetçi olarak nitelendirdi.
