Gastronomi dünyasının nabzını tutan Taste Atlas platformu, 2025/2026 dönemi için 'Dünyanın En İyi 100 Mutfağı' sıralamasını açıkladı. Kullanıcı oyları ve uzman değerlendirmeleriyle şekillenen bu prestijli listede, Türk mutfağı yine adından söz ettirerek ilk 10'a girmeyi başardı.
TÜRK MUTFAĞI İLK 10'DA YERİNİ KORUDU
Gastronomi dünyasının önde gelen platformlarından Taste Atlas'ın merakla beklenen 'Dünyanın En İyi 100 Mutfağı' listesi yayımlandı. Yapılan değerlendirmeler sonucunda, kullanıcıların ve gastronomi uzmanlarının puanlamalarıyla oluşan sıralamada Türk mutfağı, geçen yıllardaki başarısını sürdürerek dünyanın en iyi mutfakları arasında gösterildi. Listenin son sırasında Kıbrıs mutfağı yer alırken, Türkiye'nin zengin ve köklü mutfak kültürü, bu önemli listede 7. sırada yer bularak gururlandırdı.
DÜNYANIN ZİRVESİNDE İTALYA VE YUNANİSTAN
Listenin zirvesinde, zengin tarihi ve çeşitliliğiyle bilinen İtalyan mutfağı yer aldı. Makarna, pizza ve eşsiz tatlılarıyla dünya çapında üne sahip İtalya, birinciliği kimseye bırakmadı. İkinci sırada ise Türk mutfağı ile birçok ortak noktaya sahip olan Yunan mutfağı yer alırken, taze Akdeniz ürünleri ve deniz mahsulleriyle dikkat çekti. Peru mutfağı ise yerli ve göçmen kültürlerinin harmanlandığı lezzetleriyle üçüncü sırada kendine yer buldu. Listenin ilk 10'unda yer alan diğer ülkeler arasında Endonezya, Fransa, Çin, Japonya, İspanya ve Portekiz de bulunuyor.
