SALGININ DEVAMI İÇİN UYARI
Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi (ECDC), salgının tehlikesinin devam ettiğini belirterek, kontamine ürünlerin marketlerde bulunmaya devam etmesi durumunda yeni vakaların görülebileceği uyarısında bulundu. ECDC'nin açıklamasında, kontaminasyona uğramış mevsimlik ürünlerin market raflarında yer almaya devam etmesi nedeniyle yeni vakaların da görülmeye devam edebileceği vurgulandı.
DOMATESLERİN RİSKLİ OLMASININ NEDENLERİ
Uzmanlar, domateslerin dış yüzeylerinin yapısı nedeniyle bakterilerin tutunmasına daha elverişli olduğunu ve sıklıkla çiğ tüketildikleri için pişirme yoluyla mikropların yok edilme şansının ortadan kalktığını açıkladı. Salmonella, genellikle çiftlik hayvanlarının bağırsaklarında bulunan bir bakteri grubu olup; çoğunlukla et, tavuk ve yumurta ile ilişkilendirilir, ancak bu salgında olduğu gibi sebzelerde de görülebiliyor. Salmonella enfeksiyonu ishal, kusma, karın krampları ve ateş gibi semptomlara neden olurken, zayıf bağışıklık sistemine sahip bireylerde daha ciddi seyredebilir ve ölümcül komplikasyonlara yol açabilir. Semptom gösterenlerin aile hekimine veya nöbetçi sağlık hizmetlerine başvurması önerilir. Bakterinin yayılmasını önlemek için ellerin iyice yıkanması, yiyeceklerin iyice pişirilmesi ve hastaların başkaları için yemek hazırlamaktan kaçınması gibi önlemler alınmalıdır. Bilim insanları, salgına yol açan bakteriye genetik olarak yakın olan izolatlara 2011 yılından beri rastlandığını ve bunun bakterinin tekrar eden bir halk sağlığı tehdidi oluşturduğuna işaret ettiğini belirtti.
