İzmir'in Efes Selçuk ilçesinde, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü'nden gıda mühendisleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla fırınlar, restoranlar ve unlu mamul satışı yapan iş yerlerini mercek altına aldı.
RUHSAT, HİJYEN VE FİYATLAR KONTROL EDİLDİ
Denetimler sırasında, işletmelerin ruhsat durumları, mutfak ve üretim alanlarının hijyen koşulları, kullanılan araç ve gereçlerin temizliği, tezgâh düzeni, fiyat listelerinin mevzuata uygunluğu ve genel iş yeri temizliği gibi birçok kritik unsur titizlikle incelendi. Tüketici haklarını ve sağlığını koruma amacıyla yapılan bu kontrollerde, kurallara uymayan işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldı ve eksikliklerin giderilmesi talep edildi.
RAMAZAN BOYUNCA DENETİMLER SÜRECEK
Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürü Abdullah Taşkınçay, denetimlerin Ramazan ayı boyunca da aralıksız devam edeceğini vurgulayarak, "Görevimiz sadece kontrol yapmak değil, aynı zamanda vatandaşlarımızın hakkını ve sağlığını korumaktır. Ramazan gibi tüketimin arttığı dönemlerde denetimlerin önemi daha da artıyor. Çünkü her işletmede üretilen ürünler doğrudan sofralarımıza ulaşıyor. Bu nedenle hijyen, fiyat şeffaflığı ve mevzuata uygunluk konularında en ufak bir ihmali dahi göz ardı etmeden denetimlerimizi yapıyoruz. Hem vatandaşlarımızın güvenli alışveriş yapmasını sağlıyor hem de kurallara uygun çalışan esnafımızın emeğini koruyoruz. Ramazan boyunca da bu anlayışla denetimlerimize devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
