Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan ve Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren "Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik", yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde fiyat şeffaflığını artırmayı ve tüketici haklarını güçlendirmeyi hedefliyor.
YENİ DÜZENLEMELER VE UYGULAMALAR
Bu yeni düzenlemeyle birlikte, restoran, lokanta, kafe ve pastane gibi işletmeler, fiyat listelerine ilişkin bilgileri elektronik sistemler üzerinden Ticaret Bakanlığı'na iletmekle yükümlü olacak. Tüketiciler ise bu sayede işletmelerin güncel fiyat bilgilerine dijital ortamdan kolayca erişebilecek. Ayrıca, satıcı tarafından açıkta ve tüketici huzurunda tartılarak satılan ürünlerde, malın içinde bulunduğu kap veya ambalajın ağırlığı (dara) zorunlu olarak düşülecek. Bu uygulama, tüketicilerin yalnızca satın aldıkları ürünün net ağırlığı kadar ödeme yapmasını sağlayarak adil ticaret ilkesini pekiştirecek. Yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmeler, fiyat listelerini tüketicilerin erişimine karekod (QR kod) yöntemiyle de sunabilecek. Tüketicilerin talep etmesi halinde ise işletmeler fiyat listesini fiziksel olarak da göstermek zorunda olacak. Bu adımlar, vatandaşların fiyat bilgilerine hem dijital hem de fiziki ortamlarda hızlı, kolay ve şeffaf bir şekilde ulaşmasını sağlayacak.
ALDATICI İNDİRİMLER VE HAKSIZ FİYAT ARTİŞLARI ÖNLENECEK
Tüketici dernekleri ve yeme-içme sektörü temsilcileri, söz konusu yönetmelik değişikliklerine ilişkin olumlu değerlendirmelerde bulundu. Tüketiciler Derneği (TÜDER) Genel Başkanı Levent Küçük, indirimli satışlarda, indirimden önceki son 30 günlük fiyatın 10 güne çekilmesinin aldatıcı indirimleri engelleyebileceğini belirtti. Küçük, servis ücreti, kuver veya masada oturma süresi esas alınarak alınan ücretler gibi konularda da yönetmelikte açıklık getirilmesi gerektiğini vurguladı. Tüketiciyi Koruma Derneği Genel Başkanı Aziz Koçal ise yönetmelik değişikliklerinin, "ambalaj darasının düşülmesi, fiyat şeffaflığı, bilgilendirme ve dijital erişim" yönlerinden tüketici lehine olduğunu ifade etti. Koçal, yeme-içme işletmelerinin fiyat listelerini Bakanlığın kuracağı sisteme yükleme zorunluluğunun, kamuoyunun fiyat değişimlerini izlemesini sağlayacak önemli bir adım olduğunu ve haksız fiyat artışlarının tespiti açısından katkı sağlayacağını belirtti.
REKABET ARTACAK, TÜKETİCİ KAZANÇLI ÇIKACAK
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl, yeni düzenlemelerin işletmelerin menülerine ve ürünlerinin fiyatlarına dijital ortamda ulaşılabilmesini sağlayarak fahiş fiyat uygulamasının önlenmesine katkı sunacağını, yeme-içme işletmeleri arasındaki rekabeti artıracağını ve bundan tüketicinin kazançlı çıkacağını söyledi. Bingöl, bu düzenlemelerin gıda enflasyonunun düşmesine de dolaylı katkı sunacağını ekledi ve yeme-içme işletmeleri olarak bu düzenlemeyi desteklediklerini belirtti.
