Trabzon'un Şalpazarı ilçesinde düzenlenen özel bir çalıştayda, bölgenin önemli tarım ürünlerinden Ağasar balının coğrafi işaret tescili için resmi süreç başlatıldı. Yerel yönetimler, akademik kurumlar ve sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşen toplantıda, marka değerini artırmaya yönelik kapsamlı bir yol haritası belirlendi.
YEREL YÖNETİMLER SÜRECE TAM DESTEK VERİYOR
Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Ağasar balının coğrafi işaret alması için gerekli tüm desteği sağlayacaklarını açıkladı. Genç, "Bölgemizin değerlerini korumak ve ekonomik potansiyelini artırmak için çalışıyoruz. Ağasar balının 2026 yılına kadar tescil sürecini tamamlamayı hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.
AKADEMİK ÇALIŞMALARLA BİLİMSEL ALTYAPI OLUŞTURULUYOR
Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, balın kimyasal analizleri ve kalite standartlarının belirlenmesi konusunda bilimsel destek verecek. Bölgedeki 82 arı üreticisiyle iş birliği içinde üretim tekniklerinin modernleştirilmesi ve verimliliğin artırılması planlanıyor.
SEKTÖR TEMSİLCİLERİ GELİŞMELERDEN MEMNUN
Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Aksoy ve bölgedeki üreticiler, coğrafi işaret sürecinin başlamasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Tescilin tamamlanmasıyla Ağasar balının ulusal ve uluslararası pazarlarda daha rekabetçi bir konuma geleceği ve bölge ekonomisine önemli katkı sağlayacağı vurgulandı.
